Forscher:innen mit Zeitvertrag
Edoardo Longo
Lehrveranstaltungen
Chemometric approaches to study the chemical and sensory markers of food processing
46027 · AGR/15 · Doktoratsstudium in Food Engineering and Biotechnology (Lebensmittelbiotechnologien und -Ingenieurwesen) · EN
Chemometric approaches to study the chemical and sensory markers of food processing
46027 · AGR/15 · Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität · EN
Innovation and authenticity for winery products
44750B · AGR/15 · Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität · EN
Lebensmittel- und Weinwissenschaften und Methoden zur Rückgewinnung von Nebenerzeugnissen
40410 · AGR/15 · Bachelor in Gastronomie und Önologie in Bergregionen · EN
Önologie
43088B · AGR/15 · Bachelor in Agrar-, Lebensmittel- und Bergumweltwissenschaften · EN
Sensorische Analyse und Verkostungstechniken
40416 · AGR/15 · Bachelor in Gastronomie und Önologie in Bergregionen · EN
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Nuove mentalità per nuove varietà
Il cambiamento climatico richiede soluzioni tempestive, anche in agricoltura. Il progetto SUWIR su v...