Quanto rende produrre carne in Alto Adige?
La produzione di carne bovina può essere un’alternativa economicamente interessante all’allevamento di bestiame da latte? L'analisi di Thomas Zanon, Verena Angerer e Matthias Gauly.
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Uno studio del laboratorio di microbiologia degli alimenti dell’Università di Bolzano, Micro4Food, ha studiato e definito quali condizioni ne migliorano la digeribilità.
Michele Torresani (Faculty of Agricultural, Environmental and Food Sciences), has been recognised for his work in advancing data collection methods for ecological research.
Professor of Private Law at the Faculty of Economics and Management, Valle has been elected to the prestigious European Association of Jurists.
unibz, capofila dello Spoke 1 del Consorzio INest propone un webinar informativo sui bandi a cascata per l’innovazione negli ecosistemi montani.
Insights into the PRIN 2022 and PRIN PNRR 2022 funding. In PRIN PNRR 2022, researcher Paolo Roberti came second-highest in Italy and first as a young researcher under 40.
La sostenibilità al centro di una speciale cerimonia di premiazione: per la prima volta sono stati assegnati due premi, promossi da unibz insieme alla Fondazione Cassa di Risparmio o e Cassa…