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Free University of Bozen-Bolzano

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Fermente für die Darmgesundheit

Projekt SMARTJUICE: Wie können autochthone Mikroorganismen eingesetzt werden, um den Zuckerzusatz in Fruchtsäften zu senken und dennoch den Geschmack der Konsument*innen zu treffen?

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Der Mensch als Auslaufmodell?

Wer sind wir, und was macht uns aus als Menschen? Mit 6. Oktober beginnt im Rahmen des Studium Generale eine Vorlesungsreihe zur Philosophie, die von der Fakultät für Bildungswissenschaften …

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Showroom für Tech Transfer

Am Freitag wurde die Live-Demo des Smact Competence Centers und des Human-centred Technologies Lab im NOI Techpark eröffnet. Im Fokus der Lehr-Fabrik: das Zusammenspiel von Mensch und Maschi…

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