Bando

Decreto del Rettore n. 523/2025 del 31.03.2025

Progetto

La ricerca esplora gli antiossidanti alimentari, l'ossidazione dei lipidi e la cinetica di reazione, integrando approcci sperimentali e modellistici per migliorare la qualità degli alimenti, la stabilità ossidativa e la durata di conservazione.

Scadenza invio domande e pubblicazioni

Entro e non oltre 30 giorni decorrenti dal giorno successivo a quello di pubblicazione dell’avviso del presente bando nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana

Descrizione

Procedura di valutazione comparativa per 1 posto/i di ricercatore/ricercatrice a tempo determinato (RTD) junior nel sett. scient.-disc. AGRI-07/A (Scienze e tecnologie alimentari).

Numero candidature